2017中國青稞酒文化節讓土族文化和青稞酒文化大放異彩

   首屆中國青稞酒文化節，于6月24日開幕。歷經10天后于7月3日正式閉幕。這是一出盛大的以青稞酒為主題的節日，它是一個快樂且歡愉的民眾狂歡節，它是一個旅游愛好者的福利，它是一個商家們拉動上半年銷量的“片尾彩彈”…… 

中國青稞酒文化節，這個以青海為根據地，輻射甘肅、寧夏、西藏等高原地區的節日。由青海省旅游發展委員會、青海省文化和新聞出版廳、青海省文聯、海東市人民政府主辦，互助縣人民政府承辦，并于每年農歷六月初一在彩虹故鄉”青海互助“開幕。中國青稞酒文化節，以青海高原地區獨有的青稞文化為切入點，串聯青海經濟產業鏈。

文、旅、秀、商四大核心支撐

農歷六月，正是青海高原土地一年最好的季節。陽光明媚，牧草肥美，油菜花與青稞地交相輝映。青海各個地區都在陸續上演熱鬧活動，但無論活動規模還是作為青海省文化展示與交流，中國青稞酒文化節都獨占鰲頭。尤其區別于其他文化節的是，中國青稞酒文化節以“文、旅、秀、商”為核心，以發揚中國酒文化及高原民族文化為核心，深入發展當地旅游資源。文化節期間，土族民俗文化、青海酒文化將大放異彩，旅游體驗、名族風情將得到體驗升級，娛樂匯演、藝術投資將接連登臺，高峰論壇、經貿合作將聯合展開。有了這條完整的“文旅秀商”的文化產業鏈，不難看出，青稞酒文化節在未來將會成為彰顯青海地區個 性優勢與魅力的盛大節日，也將會是青海省旅游板塊上的一個關鍵組成部分。

”走進來“和”走出去“

中國青稞酒文化節不僅僅是弘揚中國青稞酒文化及土族民族文化的重要節點，更是青海實現跨越發展、和諧發展的重要樞紐。它，鏈接當地的餐飲文化、文藝藝術、傳統工藝，將吃喝玩樂進行貫穿，是全省招商引資，對外交流的平臺;它，支持本土文化及企業“走出去”，就如當地青稞酒龍頭企業天佑德向外擴張登陸珠三角，占領深圳市場;同時，它，也歡迎優勢企業“走進來”，充分利用青海獨有的旅游資源、文化資源等實現經濟對接。

青海省青稞酒文化節以弘揚中國高原民族文化，傳承中國酒文化為宗旨，借助活動落地開展，達到文化交流、旅游觀光、商貿合作、娛樂演藝、增進友誼的目的，最終實現帶動中國大西北經濟產業。事實上，這10天，無論是主場的特色民族匯演活動，還是客場的運動生活、潮流文化，都做出了非常不錯的成績，一切都如火如荼地開展：

觀民族歌舞，感風致萬千

文藝匯演是中國青稞酒文化節主場的重頭戲，在為期10天的主場節目中，它占據70%。土、蒙、回等少數民族特色舞蹈在這段時間大放異彩。當地重磅的幾大歌舞團輪番上演，極具全面地展示了多民族的音樂和舞蹈，直接展現了土族文化藝術和青海多樣風情。而花兒民歌，作為世界文化遺產，自然少不了。青稞酒文化節期間，“花兒”在各個場合下得到歌唱--開幕式、土族園、車展等地等，吸引非常多的觀眾應聲歌唱。

賞舞飲美酒，聽歌響晴川

有美麗的舞蹈自然就有美酒的存在。青稞酒文化節，萬里晴空下一家家青稞酒展商于天佑德大道一字排開，十分壯觀。天佑德以“酒韻文化之旅”為主題，除了展示自己產品外，還有古法釀造的展示，青稞酒民間習俗的展示。不愧為中國青稞酒之源，推廣產品的同時，不忘追根溯源，普及青稞酒文化。

看書畫攝影，賞大美青海

以青稞酒為主體的書畫攝影主題展覽，于青稞酒文化節期間在土族園全程展出。一幅幅攝影作品，用五彩繽紛的顏色，匯聚成了一個七彩互助，大美青海。而書畫作品，以其特有的水墨勾勒出了另一番意境。短短數字，將土族的特色及神韻供出。讓來參觀的游客感受出青稞酒的另一番美好。

在網羽中心，邀爾等來戰

體育是一個民族綜合實力的體現之一。此次文化節，自然少不了。天佑德青稞酒杯業余羽毛球團體賽、業余網球團體賽在互助輪番上演。雖為業余，卻面向大眾。力量不因是否專業而減弱，激情也不因場地一般而消弭。以大帶小，以老帶少。天佑德，這一相伴環湖賽16載，助力中國網球公開賽的品牌，宏觀助力“專業”，以成就國家體育的同時，也沒能忘記大眾體育。而此次天佑德對業余比賽的添磚加瓦，會使得青海乃至整個西部地區的民間運動力量變得強大，進而帶動民眾體魄的增強。

官稱美食節，民道狂歡節

要說什么最能帶動一個地區民眾的熱情，那莫過于吃了。龍蝦美食節，應聲而至。據悉，官方安排了60余種傳統美食。當地烤肉、蒙古烤肉就不說了，鐵板魷魚、章魚、蝦球、大小龍蝦、烤兔腿、榴蓮酥、湖南臭豆腐等也都應有盡有，大批游客紛至沓來。龍蝦美食節發展至第二天，當地民眾也紛紛攜帶自己的土特產，聞風跟來。進一步擴大了龍蝦美食的外延及內涵。

國際性大論壇，把酒與健康談

6月30日，由中國酒業協會白酒分會、中國食品發酵工業研究院、國家酒類品質與安全國際聯合研究中心主辦，天佑德青稞酒公司承辦，西班牙巴塞羅那大學、英國帝國理工大學、荷蘭瓦赫寧根大學、荷蘭國家應用技術研究院、日本大阪大學、國際理性飲酒聯盟協辦的“2017年國際酒與健康高峰論壇”在天佑德青稞酒廠勝利召開。此次會議討論的主題是“酒與健康”。此次會議上，境內外的專家、學者、企業高層，就中青年人才的培訓、理性飲酒與心血管疾病、腸道微生物的研究等內容進行了充分溝通與討論，逐漸引導消費者適度飲酒、正確飲酒，并最終做到健康飲酒。眾所周知，“健康”是人類永恒的主題，也是上升至國家戰略的重要議題。此次會議，有了重要影響力的政治官員、商業精英、學術教授三方的聚集，也勢必讓白酒行業在健康領域產生一次較大的變革。

借助央視的鏡頭，中國首個以青稞酒為主題的文化節，正式進入國人的眼簾。

這一次，“花兒民歌”再一次傳唱遠方;“民族舞蹈”又一次扮演重要的媒介，向外傳達這里多樣民族的神奇與美好;“書畫攝影展”讓外界真實感觸“大美青海”并非浪得虛名;“2017國際酒與健康高峰論壇”,將健康飲酒方式深入人心;“龍蝦美食節”不僅是游客的盛宴，更是當地民眾的狂歡。至此，萬人空巷!閉幕式，千人安召，萬人同飲青稞酒，無比酣暢。

2017年夏天，沒有什么能比這一切來的更加美好，也沒有什么能比這一切來的更加酣暢淋漓。青海互助，相約明年六月初一，相信會更加美好……..