中國網5月17日訊 5月16日,福建省連城七大主要酒店負責人齊聚旅游局會議室,分析研討當前形勢下如何提升連城酒店行業的競爭力和吸引力。
據悉,連城擁有1家五星級酒店、3家三星級酒店、近200家非星級酒店及賓館。據統計,自去年以來,連城大部分旅游酒店的經營數據都出現不同幅度的下降,經營收入平均減少20%-30%,且普遍存在周末和重大節假日供不應求、平日卻少有游客問津的兩極分化現象;入住成本高,競爭力弱;“回頭客”少,留不住客人;營銷力度弱,產品知名度低等問題。一些星級酒店還因過度依賴政務消費,消費結構單一,受國家政策環境影響,會議及住宿、餐飲數量大幅減少,導致相關客源和收入銳減。
針對眼下存在的這些不足,連城縣積極探尋酒店行業發展的新模式,通過實現發展觀念轉型、市場觀念轉型、營銷觀念轉型、產品觀念轉型、管理觀念轉型,來促進飯店業整體發展的戰略轉型。
一是利用景區延伸效應,帶動酒店共同發展。今年以來,連城冠豸山景區、培田古村落、天一溫泉度假村等景區接待形勢大好,游客量持續增長,且迎來春節、清明、五一等多個長假旅游高峰期。近期,為充分利用景區的延伸和連帶效應,搭乘景區接待持續增長的“快車”,結合6大景區聯票受熱捧的契機,連城適時在7大主要酒店(含天一溫泉度假村、金葉大酒店、連城大酒店、龍御大酒店、百翔森林山莊、山水飯店、鉆石大酒店)推出憑景區聯票享受房價7.5折優惠的政策。不久還計劃打造“景區+酒店”的聯合營銷模式,促進景區與酒店共同發展。
二是加強與旅行社合作,形成旅游線路聯盟。針對目前酒店房價高、競爭弱、游客不愿過夜的問題,連城已出臺對過夜團隊進行獎勵的政策將游客“留下來”,而酒店方面將通過深化與旅行社的合作,利用降價讓利、提高服務、合作共贏等方式,與旅行社形成旅游線路聯盟,提高競爭力與吸引力,促進酒店與旅行社的雙贏。
三是借助知名商務平臺,開展網絡推廣營銷。目前,連城酒店行業的營銷力度較弱,網絡營銷意識不強,只有少數幾家酒店通過網絡平臺進行預訂和營銷。今后將加大與旅游網站等旅游商務平臺的合作力度,通過這些規模大、經驗豐的網絡平臺進行產品宣傳與營銷。同時,旅游主管部門將加大對酒店行業的指導,借助對外推介宣傳的機會,推廣酒店產品及服務。
四是重視“口碑效應”,提升服務質量。據多次對游客的問卷調查顯示,親朋推薦和網友好評對游客選擇旅游產品的影響高達50%以上。為充分發揮“口碑效應”帶來的強大影響力,旅游部門指導酒店行業通過完善酒店軟硬件設施、打造酒店特色服務項目、創建綠色飯店、舉辦服務質量提升培訓班、參加飯店服務技能大賽等各種有利于旅游服務質量提升的方法和措施,樹立企業形象,提高顧客滿意度,獲取游客好評,提高“回客率”。目前,連城大酒店已著手進行內部整修,計劃通過完善的設施、周到的服務鞏固老市場,開拓新市場。金葉大酒店除了通過積極開拓“婚宴”市場外,還計劃申報綠色飯店,力求進一步發展。