【江蘇】“賞花旅游”走紅 專家建議拉長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈

金秋時(shí)節(jié)特別是國(guó)慶長(zhǎng)假期間，江蘇省各地“賞花旅游”又進(jìn)入高潮。連云港寧海街道1000畝土地上100多萬株向日葵迎來盛花期，開始接待游客。興化也到上海等大都市“吆喝”菊花旅游，邀請(qǐng)130家新的旅行社與他們建立合作關(guān)系。

賞花旅游近年快速崛起，但“花無百日紅”，怎樣才能擺脫賞花旅游對(duì)花期的依賴，避免“曇花一現(xiàn)”，是當(dāng)下江蘇省各地積極探索的課題。尤其是，打造“賞花經(jīng)濟(jì)”不是為了賞花而賞花，而是要將賞花作為切入點(diǎn)，助推其他旅游產(chǎn)品和產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

“曇花一現(xiàn)”，成“賞花旅游”軟肋

“‘賞花旅游’這兩年是一年比一年火，從蘇南到蘇北，春有菜花、茶花、桃花，秋冬季節(jié)則有菊花、蘆花。不光是賞花，金黃一片的銀杏葉、楓葉也很美。”省旅游局旅游信息中心主任周曉平說。目前，全省具備一定規(guī)模的賞花勝地超過50家，全省一年中的絕大多數(shù)旅游節(jié)慶活動(dòng)都圍繞花展開，為鄉(xiāng)村旅游創(chuàng)造的直接經(jīng)濟(jì)效益超過200億元。

“賞花旅游”紅火中卻有著難以突破的瓶頸。省內(nèi)賞花旅游紅火的南京、南通、揚(yáng)州、泰州等地，不論是油菜花還是菊花、郁金香，花期一般不超過一個(gè)月，“賞花旅游”多成了“月季”旅游。

在南京一所高校工作的朱新華，今年春天曾帶朋友趕到高淳去看油菜花，結(jié)果卻撲了個(gè)空，因?yàn)檫^了花期，到江寧看熏衣草，花還沒怎么開。她感慨地說，不在那個(gè)節(jié)點(diǎn)上去，就沒啥看頭。興化的趙志鋒每年“五一”前后都會(huì)接到外地朋友的電話，想看看“千垛菜花”。他只能約他們來年早些來旅游。“‘五一’時(shí)‘千垛菜花’已差不多謝了。菜花只有一大片、一大片看才有壯觀的效果。”趙志鋒解釋說。

延長(zhǎng)花期，變短時(shí)火爆為“四季花開”

“其實(shí)，‘賞花旅游’的火爆效應(yīng)，不僅旅游管理部門沒有想到，地方政府、當(dāng)?shù)剞r(nóng)民都沒有想到，背后蘊(yùn)含的旅游心理學(xué)和旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)耐人尋味。”周曉平覺得，賞花，原本是一件平常事，如今卻牽動(dòng)著很多游客的心。紅火的“賞花旅游”背后，對(duì)于組織者來說也必須保持清醒頭腦。如何擺脫“曇花一現(xiàn)”，真正變身“四季旅游”，更需要思考。

“延長(zhǎng)花期，是‘賞花旅游’必須要考慮的。”森禾控股集團(tuán)的鄭煒說。像郁金香花期很短，最佳花期只有8天。今年他們?cè)诮K省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)示范區(qū)舉辦的郁金香花展，持續(xù)時(shí)間達(dá)一個(gè)月左右，就是通過技術(shù)手段進(jìn)行了控制。他認(rèn)為，要做大“賞花經(jīng)濟(jì)”，還不能只有郁金香、菜花等少數(shù)的“點(diǎn)”，而應(yīng)該有“面”，即在各個(gè)季節(jié)都有花開，都有花看。他告訴記者，這兩年他們就策劃舉行了向日葵展，“有粉紅、黃色、粉白、黑色等顏色的向日葵，還有食葵、油葵等常見向日葵，品種多達(dá)30多個(gè)，對(duì)本地和外地游客來說，都很有吸引力”。

“今秋的興化垛田更迷人，不僅增加了雙倍的菊花花海面積，還新增了向日葵和50多個(gè)品種近萬盆的菊花盆景。”缸顧?quán)l(xiāng)鄉(xiāng)長(zhǎng)吳江洪，曾任興化市旅游局副局長(zhǎng)，他告訴記者，5年前興化垛田菜花一炮打響。如今，每年僅上海來旅游的游客就超過10萬人次。增種菊花，使興化的鄉(xiāng)村旅游不只是春天的“一錘子買賣”。

拉長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)鏈，賞花之外還有“花樣經(jīng)”

“既然游客想與大自然來個(gè)親密接觸，那為什么我們不把相關(guān)的產(chǎn)業(yè)鏈拉長(zhǎng)呢？”長(zhǎng)期關(guān)注賞花旅游的香野里農(nóng)業(yè)發(fā)展公司總經(jīng)理申曉明認(rèn)為，實(shí)際上江蘇省的賞花經(jīng)濟(jì)只是剛剛起步，很多還停留在淺層次，主要還是看看風(fēng)景、吃吃農(nóng)家樂、拎回幾盒草雞蛋。像法國(guó)普羅旺斯的薰衣草，同樣是賞花，但他們把薰衣草制作成香包、香袋、精油、香水、香皂、蠟燭，還能制藥，產(chǎn)業(yè)鏈一下得以拉長(zhǎng)。

申曉明告訴記者，由該公司建設(shè)的江蘇最大香草品種園，引進(jìn)100多個(gè)香草品種，打造一年四季的七色花海，同時(shí)提供可以品嘗的“香草鮮花宴”、建設(shè)蘇中地區(qū)最大的薰衣草攝影外景基地，深入挖掘獨(dú)特的香草文創(chuàng)文化。他覺得，產(chǎn)業(yè)鏈拉長(zhǎng)后，關(guān)注花的人就會(huì)成倍增加，只要人氣旺了，所謂的“賞花經(jīng)濟(jì)”也就有基礎(chǔ)了。

“大閘蟹”跑步比賽，“蟹王”論個(gè)頭爭(zhēng)霸，然后在公證處人員見證下現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行“蟹王”拍賣。9月28日，一場(chǎng)趣味橫生的“蟹王爭(zhēng)霸賽”在興化龍騰水產(chǎn)交易市場(chǎng)激情上演。“賞完菊花看蟹王爭(zhēng)霸、吃吃螃蟹，真是太美了。”來自上海市閔行區(qū)的66歲游客沈華家開心地說。

周曉平也建議，像興化品蟹賞菊旅游可以借鑒桂花鴨的品牌創(chuàng)新，打造具有地域特色的“菊花蟹”，把“賞花旅游+”這篇文章做大。

“‘賞花旅游’一般只是一個(gè)點(diǎn)，規(guī)模都不會(huì)太大，如果能與其他景區(qū)、景點(diǎn)形成聯(lián)動(dòng)開發(fā)，可能會(huì)收到意想不到的效果。”南京旅游職業(yè)學(xué)院景區(qū)教研室主任顧至欣說。溱潼“萬朵古茶花”聞名海內(nèi)外，姜堰邀請(qǐng)專家支招，聯(lián)動(dòng)整合再造，先后開通濕地風(fēng)光水上游覽線、麋鹿故鄉(xiāng)濕地生態(tài)景區(qū)，舉辦具有水鄉(xiāng)特色的“溱湖八鮮”美食展示等系列活動(dòng)，讓分散而單薄的景點(diǎn)成為新的“景觀”、“景區(qū)”，吸引了上海、浙江、山東一帶的游客，每年“五一”、“十一”長(zhǎng)假期間每天接待量都有三四萬人。